Wednesday, September 22, 2010

Ikan Goreng Sambal

Resepi Ikan Goreng Sambal

Bahan-bahan :
Ikan (ikut pilihan) -  dibersihkan dan digoreng biasa.
1/2 cawan lada kisar
2 labu bawang besar - dikisar
3 ulas bawang putih  -  dikisar
1 sudu besar sos cili
Sedikit garam
Serbuk perasa - jika suka
Minyak untuk menumis

CARA MEMASAK :
  1. Panaskan minyak, tumis lada kisar dan bawang yang telah dikisar hingga naik bau.
  2. Masukkan sos cili, garam dan serbuk perasa. Kacau rata.
  3. Masukkan ikan goreng, balik-balikkan. Setelah masak bolehlah di angkat.

0 Comments:

Quenari's Kitchen   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP