Kek Buah Oren

Resepi Kek Oren

Bahan-Bahan Kek :
125 gm mentega
200 gm gula castor
3 biji telur
250 gm tepung naik sendiri
1 sudu besar parutan kulit limau
1 sudu teh perisa oren
2 sudu teh pewarna kuning

Bahan Aising Oren :
2 cawan gula aising
125 gm mentega
3 sudu besar jus oren
1 sudu teh perisa oren
Sedikit pewarna kuning

CARA PENYEDIAAN KEK :

1. Pukul mentega dengan gula. Masukkan parutan kulit limau, perisa oren dan pewarna kuning.
2. Masukkan telur satu demi satu. Pukul.
3. Akhir sekali masukkan tepung naik sendiri. Kacau sebati.
4. Bakar selama 40 minit pada kepanasan 160c atau sehingga masak.

PENYEDIAAN AISING OREN :

1. Mentega dipukul dengan gula aising hingga gebu.
2. Masukkan jus oren serta sedikit pewarna kuning.
3. Sapu di atas kek bila kek sudah sejuk.
4. Hiaskan kek.