Friday, October 29, 2010

Coklat Strawberry

Resepi Coklat Strawberry
Bahan Untuk Inti :
30 ml air
30 gm madu
150 gm coklat putih kompaun
20 gm jem strawberry

CARA MEMBUAT INTI :
  • Panaskan air dan madu dengan kaedah double boiler.
  • Setelah cair, masukkan coklat putih. Kacau hingga sebati lalu masukkan jem strawberri.
  • Sejukkan inti sebelum digunakan.
Bahan Untuk Coklat :
50 gm coklat putih kompaun - dicairkan & dicampurkan dengan sedikit pewarna hijau.
300 gm coklat putih kompaun - dicairkan & dicampurkan dengan sedikit pewarna merah/merah jambu.

CARA MEMBUAT COKLAT :
  • Tuangkan coklat putih berwarna hijau untuk membuat tampok buah. Sejukkan.
  • Tuangkan setengah coklat putih berwarna merah, sapukan keliling acuan supaya menjadi kelongsong.
  • Bekukan dalam peti sejuk sebentar. Kemudian paipkan jem strawberry kedalam kelongsong. Bekukan lagi.
  • Tutup kelongsong dengan coklat putih warna merah sepenuhnya. Bekukan lagi. Boleh keluarkan dari acuan setelah beku.
Resepi Coklat Buatan Tangan
Resepi Homemade Chocolate

1 Comments:

siti sobrina

xda ker pic jem strawberry tu?? intinnya warna pink je? inti tu klo balance blh la sapu kt roti?

Quenari's Kitchen   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP