Coklat Pudina

Resepi Coklat Pudina

Bahan Untuk Inti

30 ml air

30 gm madu

150 gm coklat putih kompaun

Sedikit perasa pudina

Sedikit pewarna hijau

CARA MENYEDIAKAN :

1. Panaskan air dan madu dengan menggunakan kaedah 'double boiler'.
2. Setelah cair masukkan coklat putih. Kacau hingga sebati dan masukkan perasa pudina dan pewarna hijau. Kacau lagi.
3. Sejukkan.

Bahan Untuk Coklat Pudina :

100 gm coklat putih kompaun - dicairkan & dicampur dengan pewarna hijau.

150 gm coklat susu kompaun - dicairkan

100 gm coklat gelap kompaun - dicairkan

Sedikit perasa pudina

CARA MEMBUAT :

• Tuangkan coklat putih yang dicampurkan dengan pewarna hijau kedalam acaun berbentuk daun. Bekukan seketika.
• Satukan coklat susu dan coklat gelap kemudian masukkan sedikit perasa pudina.
• Tuangkan setengah campuran coklat ke dalam acaun. Paipkan inti pudina kedalamnya.
• Tuang coklat sehingga penuh acaun. Bekukan di dalam peti sejuk lebih kurang 20 minit sebelum keluarkan dari acaun.

* Resepi kredit dari chef Asma, di MW.
   Gambar :  Coklat tu saya buat sendiri .

Tag : Resepi coklat buatan sendiri, Resepi homemade Chocolate .