Kek Coklat Lembap Bakar

Resepi Kek Coklat Lembap

Bahan-bahan :

2 cawan tepung gandum

1/2 cawan serbuk koko

1 sudu kecil serbuk penaik

2 sudu kecil soda bikarbonat

( kesemua bahan ini diayak dan disatukan)

2 biji telur

1 cawan minyak masak

2 cawan gula perang ( gula pasir juga boleh)

1 sudu kecil esen vanilla

2 cawan susu cair ( susu segar perisa coklat juga boleh)

CARA MEMBUAT :

1. Pukul telur hingga kembang dan masukkan gula dan esen vanila. Pukul hingga kembang. Kemudian masukkan minyak masak.
2. Masukkan sedikit sedikit bahan yang sudah diayak ke dalam adunan. Di selangi dengan susu cair.
3. Masukkan ke dalam loyang dan boleh dibakar sehingga masak.