Resepi Chinese Cream of Sweet Corn Sup
Bahan-bahan :
1 tin jagung krim
2 keping tauhu - potong kiub kecil
100 gm cendawan hitam - potong kiub kecil
100 gm lobak merah - potong kiub kecil
Garam secukup rasa
50 gm serbuk lada sulah
250 gm tepung jagung
Bahan untuk stok :
440 gm kubis cina
200 gm lobak merah
1 liter air
** Bahan-bahan ini dikukus selama 2 jam dan ambil airnya.
CARA MEMBUAT :
- Tauhu, cendawan hitam dan lobak merah dicelur seketika.
- Panaskan stok sayur-sayuran dan masukkan bahan-bahan yang dikukus, jagung, garam dan serbuk lada sulah.
- Akhir sekali masukkan tepung jagung agar sup menjadi pekat dan lebih enak. Sedia untuk di hidang.
Chinese Cream of Sweet Corn Soup Recipe
0 Comments:
Post a Comment